干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。辣椒的干制过程是一个费时费工的过程，辣椒烘干机，采用全自动控制，燃煤长椒烘干机推荐，温度均匀，烘干后产品品质有保障。

辣椒烘干机的主要原理：吸收空气的热量并将其转移到房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机—换热器—节流器—吸热器—压缩机等装置构成了一个循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达115℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速吸热蒸发再次转化为气态，同时温度下降到零下20℃——30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。

空气能辣椒烘干机有优势：

1、烘干机烘干速度快：如果物料一次性采摘的数量较多，利用传统的烘干方式，燃煤长椒烘干机定制，烘干需要大量的工作人员，也要大面积的场地，而且每隔一段时间也需要进行翻转，耗时耗力。空气能枸辣椒烘干机占地面积小，工作，短时间内就可以完成辣椒的烘干，而且烘干机同时还可以进行其他农产品的烘干加工。2、烘干机烘干效果好：使用空气能烘干机在不破坏物料原有营养成分的前提下，快速完成烘干。烘干还均匀，并且干燥保持度高、颜色柔和，有光泽，肉质饱满效果好。3.空气能烘干机一机多用：空气能烘干机实用性非常高，冠县燃煤长椒烘干机，基本可以满足不同加工商对烘干的需要，而且也可以进行多种农产品加工，一举多得，也为用户节省了一大笔的投入。

一般网带式辣椒烘干机，日烘干量在几吨到几十吨都可定制，而且较高的自动化水平，能够大大节省人力物力、节约劳动力成本；近年智能化控制技术与辣椒烘干设备的结合运用，辣椒烘干机可通过智能化系统实现对辣椒烘干过程中的温度、湿度、风量等实现准确、灵活控制，烘干出来的辣椒形状好、色泽鲜亮、能耗低、干品品质好！

影响辣椒烘干机烘干的四个关键：

1.热能是干燥的驱动因素，燃煤长椒烘干机工厂，是决定设备产能的关键。热能过小干燥周期较长，有可能影响成品质量，增加干燥成本;过大会造成热能浪费，徒增干燥成本，所以科学的热能配置是实现干燥作业的前提。