随之技术进步，智能化的设备为我们带来便捷，红辣椒烘干机也是这样，摒弃传统干燥方式，新型网带隧道式干燥方式节省了辣椒干燥的时间，智能化控制辣椒干燥温度与成品的色泽，需要注意的是为椒农门带来便捷的同时，辣椒烘干机的保护要重视。红辣椒烘干机操作员要熟知哪些保护措施？

1.由于辣椒烘干设备是在较潮湿的环境下工作的，因此要***机器可靠接地，这要由使用者的电器人员完成。2.辣椒烘干设备的电器控制原件，用户不能自行拆装。超出一般工作范围的运转速度、时间的调整，要经过厂方技术人员的同意，不然会产生的问题由用户自行负责。辣椒烘干机的自动化程度高，运行可靠，所以在操作时减轻了操作人员的劳动强度。但是，在运行的时候要有人员随时进行监控操作，自动控温朝天椒烘干机型号，避免发生意外。3.辣椒烘干设备运转工作时，要注意保持排水口的通畅。当有杂物堵塞排水口时要注意进行及时清理，避免影响工作。运转时也要注意，自动控温朝天椒烘干机，任何人不能进行任何形式的维护和保养，避免造成人身伤害。4.如果辣椒烘干机较长时间停机，要将电源开关断开。

花椒八角等大料是我们日常饮食中不可或缺的调味品，打开我们的味蕾，让我们的食物色香味俱全，但是你知道我们平常使用的大料是怎么变干的吗，风吹日晒？错了，传统晾晒方式已经无法满足大料的干燥存放条件了，近年来时兴的花椒烘干机经过大批用户切身体验反馈，成为如今大料烘干的主品。花椒烘干机取代传统晾晒方式，优势在哪里？

凭什么说花椒烘干机这麽牛？我们就先要了解花椒烘干机作用原理，花椒烘干机让使食品中的虫菌等微生物，同时受到微波热效应与非热效应的共同作用，使其体内蛋白质和生理活动发生变异，而导致微生物体生长发育延缓和，达到食品杀虫、杀菌、保鲜的目的。微波可在较低温度下灭菌杀虫，自动控温朝天椒烘干机供应，可处理粉状、片状、颗粒状食品、农产品、药品等，是农副产品加工杀菌的选设备。干燥度达到标准的同时，***大料在烘干过程中，自动控温朝天椒烘干机工厂，不变形，不开裂，不变色，不变质。卖相更好！

辣椒烘干操作要点：

1：采摘新鲜辣椒时，应选择色泽正常、果实完整的成熟辣椒；2：大量鲜椒在运输和堆放过程中应通风良好，特别是堆放高度不宜大于1m，堆放时间不宜大于36h；3：预处理去除茎、叶、尘等杂物；4：在干燥过程中，应根据加工工艺要求选择物料厚度和干燥温度，干辣椒的含水量应满足储存要求；针对辣椒皮薄、核厚、含水量高、不挥发的特点，通过干燥温度、物料厚度、干燥时间等参数的变化来确定干辣椒的含水量，观察干辣椒的外观、色泽和果实完整性，找出不同辣椒品种的合理干燥工艺。辣椒烘干机的小编为你介绍：辣椒烘干工艺的关键步骤是什么？

一、堆叠厚度，辣椒的厚度高达20至30厘米。堆叠太薄，透气性好，抗风性小。虽然有利于热交换，但热空气和辣椒的接触时间相对缩短，热利用率低。太厚，电阻增加太多，热空气不能穿透层，干燥效果差。